Feroz polémica desató la chef Gia Alfieri al decir en sus redes sociales que está cansada de que solo vendan hamburgesas, lomitos y pizzas en la calle de noche, pero nunca encuentra calditos bien paraguayos, como el vori vori o el soyo.
Tras el lío que generó, la influencer mostró que se puso a preparar soyo en sus redes sociales para recomendar a sus seguidores y vendedores a animarse a preparar el platillo paraguayo.
“Cause polémica e indignación por sugerir que había demasiados locales de hamburguesas y hay pocos carritos que vendan calditos. Así como en Japón tienen el ramen que se esparció por todo el mundo nosotros también tenemos caldidtos deliciosos que se pueden comer en cualquier momento”, dijo mientras cocinaba.
Están molestos
Gustavo Estigarribia, presidente de la Aso de Lomiteros del Paraguay, dijo que la chef no tiene idea de lo que el paraguayo busca cuando sale y por ese motivo supuestamente cuestionó a los hamburgueseros y lomiteros.
@gia_alfieri Que piensan ah
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“Lo que ella no sabe es que el paraguayo promedio vive comiendo puchero, locro, poroto, caldo de gallina, pescado y soyo con tortilla. Cuando uno va solo a cenar o con la familia pide hamburguesa, lomito o papas con cheddar, eso para el paraguayo promedio sucede una o dos veces al mes. Ella vive en otro ambiente, un ambiente de clase alta, dónde las comidas que ella cita no están en el menú diario”, comentó en charla con EXTRA.