Unos 1.500 platos de jopara se servirán mañana en la 9° edición del Festival del Jopara, que se va a realizar en la plaza Uruguaya, en el centro de Asunción, para ahuyentar al popular “Karai Octubre”.
“Vamos a hacer 9 variedades de Jopara para 1.500 personas y además 28 clases de tereré rupa”, comentó Clemente Cáceres a Radio Chaco Boreal.
La actividad es organizada por la la Dirección de Acción Cultural y Comunitaria de la Municipalidad de Asunción.
Los interesados en degustar los tradicionales platos de jopara pueden acercarse desde las 09:00 hasta las 16:00.
“Vamos a ahuyentar y asustar a la miseria también”, agregó.
Además, se anunció un festival artístico con aproximadamente 30 delegaciones.
Tradición
Según la creencia popular, el mes de octubre es uno de los más difíciles del año, especialmente en zonas rurales, ya que hay menos cosecha por la temporada de sequía, y comer jopara espanta todos los males, la miseria y la crisis en lo que queda del año.