J. Augusto Saldívar, conocida como “La Huerta del Paraguay”, celebrará el 15 de noviembre 38 años de fundación y, como parte del festejo, están preparando la ensalada de hortalizas más grande del país.
El ingeniero Evans Benítez, secretario general de la comuna saldivarense, contó a EXTRA que es la primera vez que van a realizar este evento, que tiene como objetivo resaltar el trabajo de los pobladores que se dedican a la producción hortícola.
La ensalada tendrá unos 36 metros de largo, utilizarán las seis variedades de lechuga (morada, mantecosa, criolla, repollada, blanca y romana), pepino, repollo, rúcula, tomates, espinaca y otras hortalizas más.
La mega ensalada podrá ser degustada este domingo, si compran la porción de asado a la estaca que también están preparando y cuyo precio es de G. 50.000 la porción.
Entrada gratis
“Es un evento para toda la familia, la entrada es gratis, tendremos exposiciones de todos los productos que cosechan los saldivarenses”, dijo el funcionario.
El evento, denominado “Festival de las Hortalizas”, será en el predio que queda frente mismo de la municipalidad, perteneciente a la misma.
Elección de misses
Para que la fiesta sea completa, también elegirán a la Miss Hortalizas 2023, donde las candidatas serán las productoras de entre 45 a 65 años que “pelearán” por la corona, el próximo martes.
Hasta el momento hay 9 candidatas. La ganadora se llevará G. 500.000 en efectivo.
También estarán animando varios artistas locales y nacionales, anunciaron.